Erben der Päpste Schietto Grechetto IGT Latium - 0.75 lt

Gekennzeichnet durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Schlieren, enthält Schietto alle charakteristischen Merkmale von Grechetto: Mineralität, Schärfe, Geschmack. Andererseits sind die leichte Aromatizität und Weichheit unerwartet, im Allgemeinen bei dieser Sorte nicht üblich, aber besondere Merkmale des spezifischen Grechetto-Klons von Eredi dei Papi.

Kombinationen: Passt sehr gut zu Wurstwaren, mittelreifem Käse, gebratenem Gemüse und Fisch. Er passt hervorragend zu einem ersten Gang wie Pasta all'arrabbiata sowie einem zweiten Gang mit weißem Fleisch.

Serviertemperatur: 12 ° -14 °

Alkoholgehalt: 13% vol