ETNA DOP Patria Rosso- 75CL - Sceltixte

ETNA g.U. Patria Rosso - 75CL

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Cantine Patria.

Ein Wein, der nach Sizilien riecht, nach faszinierenden Horizonten, die Emotionen wecken, nach weichen Wäldern und kantigen Tälern, in denen der Vulkan, leidenschaftlich und streng, den Weinen eine natürliche Vielfalt verleiht.
Etna Rosso stammt aus Nerello Mascalese-Trauben, einer alten einheimischen Rebe, und Nerello Cappuccio, die beide auf der Nordseite des Ätna zwischen 700 und 800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Trauben genießen im Vergleich zum Rest Siziliens ein einzigartiges Klima. Die ständige Belüftung, Luftfeuchtigkeit und die besonderen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht schaffen eine einzigartige pedoklimatische Umgebung.

Farbe: Rubinrot
Parfüms: breites und tiefes Bouquet, blumig, Noten von Waldbeeren: Brombeeren, Kirschen und Himbeeren, mit würzigen Anklängen wie süßem Tabak und Muskat
Geschmack: vollmundig und samtig, komplex und elegant, ausgeprägte Mineralität und Tannine mit guter Nachhaltigkeit im Abgang.

Speisenempfehlungen: Alle Arten von Fleisch, Aufschnitt und Käse
Serviertemperatur: 18-20 ° C

Alkoholgehalt: 12,50-14% Vol.


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