Pappardelle Partenope

Le Pappardelle sono parte della cucina tradizionale italiana, si caratterizzano per la loro larghezza.

Le Pappardelle Partenope, sono una pasta artigianale di semola di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature

Tipo di trafila: Bronzo

Shelf-life (mesi): 36

Destinazione d’Uso: Prodotto particolarmente adatto a sughi importanti e saporiti, come ragù di cacciagione o cinghiale sia rossi che bianchi.

Tempo di cottura: 10 min. ;

Modalità d’uso: Cottura in acqua bollente (1 lt per ogni 100 g di prodotto) per circa 10 min.

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore

Formato: 500 gr