Tieste Malvasia IGT Lazio 0,75 lt
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Keller: Tenuta Santi Apostoli
Jahrgang: 2018
Produktionsgebiet : Latium, Frascati (Rm)
Trauben : Malvasia Puntinata 100%
Alkohol : 12,50 %
Farbe : Leuchtendes Strohgelb.
Parfüm : Blüten von Ginster, Weißdorn und Ananas.
Geschmack : Frisch, lebendig, mit ausgeprägter Mineralität.
Verkostungstemperatur : 10 °C
Tieste passt auf angenehme Weise zu Fischgerichten. Vorspeisen und roher Fisch sind sicherlich seine idealen Begleiter, aber zu probieren ist die Kombination mit frischer Pasta, Wasser und Mehl, garniert mit einem Fondue aus nicht zu gereiftem Käse.