Color granate rubí, con ligeros matices granates. Intensos aromas a cerezas maduras con notas complejas de minerales, hojas de té y pétalos de rosa. Taninos severos y maduros, acidez fresca y una estructura redonda y femenina. Este Barbaresco muestra una finura increíble, un excelente equilibrio y un final largo y persistente.
Maridajes: carnes blancas al horno o asadas, carnes y verduras a la brasa oa la plancha, estofados de carne, caza, asados, quesos.
Temperatura de servicio: 18ºC. Descorchar la botella al menos 2 horas antes de servir.