NOVARIPA Agronika bianco - Terre di Chieti - IGP pecorino - 0.75 lt - Sceltixte

NOVARIPA Agronika blanco - Terre di Chieti - IGP pecorino - 0.75 lt

Precio €9,50
/
VAT incluido
5 en stock

Uvas: Pecorino.
Suelo: mezcla media con tendencia a arcilloso.
Altitud: 200 m. sobre el nivel del mar.
Sistema de formación: Pergola Abruzzese.
Cosecha: principios de septiembre.
Vinificación: Las uvas recolectadas a mano se vinifican después de la separación de las pieles a una temperatura controlada de 15-18 ° C en tanques de acero.
Envejecimiento: en acero.
Datos técnicos: azúcar residual 3,5 g/l,
Acidez total 5,80 g/l, pH 3,30.
Ocasión: veladas familiares con minestrone con legumbres, sopas de pescado y quesos añejos.