Bodega: Tenuta Santi Apostoli
Añada: 2018
Área de producción : Lazio, Frascati (Rm)
Uvas : Malvasía Puntinata 100%
Alcohol : 12,50 %
Color : Amarillo pajizo brillante.
Perfume : Flores de retama, espino y piña.
Sabor : Fresco, vivo, con una marcada mineralidad.
Temperatura de cata : 10°C
Tieste se fusiona de manera agradable con platos de pescado y marisco. Los aperitivos y el pescado crudo son sin duda sus acompañantes ideales, pero para probar está la combinación con pasta fresca, agua y harina, guarnecida con una fondue de quesos no demasiado añejos.