Antonutti-Hortus Traminer

Vigneti allevati a guyot con una densità di impianto di 4500 viti ed una produzione di 90/100 quintali di uva per ettaro. La vinificazione avviene mediante macerazione a freddo delle uve. Pressatura soffice e fermentazione con l’ausilio di lieviti selezionati. la Maturazione in acciaio e successivo affinamento in bottiglia.

Abbinamento: Traminer Aromatico di Antonutti è consigliato per accompagnare aperitivi, gamberi, sushi, cucina asiatica, tartufi e piatti al peperoncino.

Vitigno: Traminer Aromatico in purezza

Temperatura di servizio: 12 gradi