Montepulciano coltivato nel cuore dei castelli romani, dove trova una splendida espressione. il vigneto sorge su terreni vulcanici e un particolare microclima rende a questo rosso, dal colore violaceo, un profumo di spezie e frutti rossi. Alla bocca risulta morbido e persistente
Abbinameti: Arrosto, Brasati, Cacciagione, Carni rosse, Formaggi stagionati, Grigliate, Selvaggina
Vitigno: montepulciano
Temperatura di servizio: 16-18°C
