Eredi dei Papi Schietto Grechetto IGT Lazio - 0.75 lt

Caratterizzato dal colore giallo paglierino con striature verdoline, Schietto racchiude tutti i tratti distintivi del Grechetto: mineralità, pungenza, sapidità. Inaspettata è invece la leggera aromaticità e morbidezza, generalmente non comuni in questa varietà ma caratteristiche particolari dello specifico clone di Grechetto di Eredi dei Papi.

Abbinamenti: Si abbina molto bene con salumi, formaggi mediamente stagionati, fritti di verdure e di pesce. È ottimo in abbinata con un primo piatto quale una pasta all’arrabbiata, così come un secondo di carni bianche.

Vitigno: grechetto

Temperatura di servizio: 12°-14°