Antonutti-Tramont Ribolla

IGT Venezia Giulia

STRUGURI

100% Ribolla Gialla

TERITORIUL

Câmpie predominant pietrișată de origine aluvionară, Friuli de Vest

RANDAMENT

120 - 150 chintale pe hectar

VINIFICARE

Presarea moale a strugurilor, fermentarea mustului în oțel cu ajutorul drojdiilor selectate. Rafinament în sticlă

ALCOOL 12,50% vol.

SUGESTII

Galben deschis cu reflexe de jad. Miroase a ierburi de bancă, mușețel și piersici albe. La gust se remarcă prin echilibru, savoare și prospețime.

TEMPERATURA RECOMANDATĂ 10 ° - 12 ° C

CAPACITATE 0,75