Buscaglione Classico est le mélange expresso d'Arabica et de Robusta selon la tradition italienne la plus classique composé de différents Arabica lavés qui donne des saveurs propres et parfumées. Une base d'excellents colombiens intenses et doux de diverses origines d'Amérique centrale Honduras Costa Rica et Guatemala très doux et corsé. Une touche de sidamo arabica éthiopien naturel qui donne un ton plus sucré et sauvage. La tonalité de la torréfaction est moyennement forte pour rehausser au mieux les caractéristiques d'acidité des arabicas et ne pas forcer l'amertume du robusta.
Profil aromatique : enveloppant et corsé
Notes aromatiques : tons de chocolat
Format : Paquet de 250 g
