Vino Bianco Toscano Ortensia - Bottiglia da 750 ml

Ottenuto da uve moscato, si presenta di un colore paglierino, odore molto floreale con ampi sentori di pesca, sapore fresco sapido, con retrogusto molto persistente. 

Le uve scelte dopo la vendemmia manuale fermentano in vasche inox con controllo costante della temperatura e utilizzo di lieviti selezionati. La macerazione sulle bucce dura complessivamente 18 giorni, durante i quali vengono effettuati frequenti e delicati rimontaggi per favorire l'estrazione delle sostanze aromatiche e coloranti. L'affinamento avviene in vasche d'acciaio per circa 6/8 mesi e ulteriori due mesi in bottiglia a malolattica conclusa. Ottenuto da uve moscato, si presenta di un colore paglierino, odore molto floreale con ampi sentori di pesca, sapore fresco, sapido, con retrogusto molto persistente.